Cibo ed energia. Incontro con Lena Tritto
Kung Fu Life ha intervistato Lena Tritto al Festival dell'Oriente
Secondo la medicina cinese assumiamo l’energia (Qi) soprattutto attraverso gli alimenti. Lo spiega Lena Tritto, consulente alimentare in medicina tradizionale cinese, autrice de Il Tao e l’arte dei fornelli, sintesi del legame tra cibo e Qi, attraverso una serie di ricette da preparare con alimenti italiani.
